【艋舺清水祖師廟】 清水祖師，又稱蓬萊老祖、黑面祖師公 祖師廟的匾，題「即是清水」——就是清水。 恐怕有點想要故意為大眾點破玄機——這位清水祖師似乎就代表北方的神祗。 因為水色玄（玄即黑色，屬北方顏色） 人們常常會用一杯清水祭奠 這杯清水又叫玄水、玄酒 當我們說「以水代酒」的時候 其實也不是什麼「代」不「代」的 水就是致祭的「酒」